Lososové závitky

Nejprve smícháme sýr, petrželovou nať a křen. Třeme tak dlouho, až vznikne hladký krém.

Vzniklou směsí potřeme plátky lososa a doprostřed každého položíme jednu růžičku chřestu.

Plátky zabalíme a vzniklý závitek můžeme ještě převázat cibulovou natí, aby lépe držel.

Závitky necháme alespoň hodinu chladit v ledničce.

Před podáváním je můžeme nakrájet na cca centimetr silná kolečka, nebo nechat vcelku