250 g hladká mouka
| 250 g sýr Lučina
| 4 ks vejce
| 2 lžíce mléko
| 1 ks prášek do pečiva
| 2 lžíce rum
| 1 ks vanilkový cukr
| 1 špetka sůl
| olej na smažení
| moučkový cukr
Postup přípravy receptu Lučinové koblížky:
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme sůl, vejce, mléko, rum, vanilkový cukr a lučinu. Vznikne nám kašovité těsto. Lžící namočenou ve studené vodě vykrajujeme kousky a vkládáme je do rozpáleného oleje na pánev nebo do fritovacího hrnce a smažíme je dorůžova z obou stran.