125 ml mléka
| 25 g droždí
| 500 g hladké mouky
| 1 zakysaná smetana
| sůl
| 1 vejce
| olej
Postup přípravy receptu Maďarská placka:
Uděláme kvásek z mléka a droždí. Přidáme ostatní suroviny a důkladně smícháme. Necháme těsto kynout. Mokrýma rukama tvarujeme placičky. Ty pak smažíme na oleji nebo ve fritéze. Usmažené placičky potřeme česnekem, kečupem a posypeme strouhaným sýrem. Výborné jsou i na sladko s moučkovým cukrem, skořicí a povidly.
Fotky receptu Maďarská placka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!