Maďarská zelná polévka Kohoutí budíček

V přiměřeném množství vody uvaříme překrájené zelí a maso, rozdělené na asi čtvrtkilové kusy, nakrájenou cibuli, trošku utřeného česneku podle chuti a lžičku sekaného kopru.
Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na drobné kousky a vrátíme zpět do polévky.
Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a přidáme do polévky.
Klobásku nakrájenou na plátky také, okořeníme paprikou.
Ve smetaně rozkvedláme trochu mouky a vlijeme do polévky.
Provaříme, dochutíme a podáváme.