Postup přípravy receptu Maďarské halušky:
Do prosáté mouky přidáme vejce a tolik vody, aby vzniko nepříliš husté ani řídké těsto. Těsto dobře propracujeme, až se tvoří bubliny, a přes speciální síto s většími otvory protlačujeme do vroucí osolené vody drobné nočky. Ihned je podáváme k různě upravenému masu se šťávou.