Maďarské válečky

1. Namočíme housky. Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek. Smícháme s masem, solí, pepřem, mletou paprikou, petrželí, vymačkanou houskou a vejci. Vytvarujeme 12 válečků a opékáme na 4 lžících oleje 10 minut.

2. Nakrájíme 3 cibule a podusíme je. Zapražíme moukou a přilijeme vývar. Rajčata nasekáme v konzervě najemno a přidáme spolu s protlakem, osolíme, opepříme, přidáme papriku a 10 minut vaříme. Na posledních 5 minut přidáme válečky.