Použité suroviny receptu Makové omelety s meruňkami:
3 vejce
| 90 g cukru krupice
| 50 g polohrubé mouky
| 100 g mletého máku
| špetka prášku do perníku
| 250 g tvarohu
| 1 dl smetany
| 1 lžíce zavařeniny
| 300 g meruňkového kompotu
| 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu Makové omelety s meruňkami:
Troubu nastavíme na 180°C a na plech připravíme pečící papír. Z bílků ušleháme pevný sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky, pak smícháme mák s práškem a moukou. Lehce obracíme a tím šetrně a dobře promícháme. Těsto vlijeme na plech a na dvě místa a rozetřeme kulaté omelety. Pečeme v horké troubě asi 8 min. Papír z omelet sloupneme, naplníme je ušlehaným tvarohem se smetanu, zavařeninou a cukrem, meruňkami, přehneme v polovině a na talíři dozdobíme.
Fotky receptu Makové omelety s meruňkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!