Vložil: | Veroka |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 120 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 3 |
|
|
Použité suroviny receptu Makovo-tvarohový koláč s ovocem :
Těsto:
| 500 g polohrubé mouky
| 200 g cukru
| 250 g Hery
| 2 vejce
| 1 prášek do pečiva
| 1 vanilkový cukr
| 2 - 3 lžíce kakaa
| 1. náplň: 3 tvarohy
| 1 - 1,5 sáčku vanilkového pudinku
| trocha mléka, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový curk
| 2. náplň:
| 150 - 200 g mletého máku, 1 - 2 lžičky skořice, 3 lžíce cukru, 200 - 250 ml mléka, 4 lžíce rumu
| Směs ovoce:
| vrchovaný hrnek švestek
| 250 ml meruněk
| Drobenka: 50 g Hery
| 50 g másla
| 150 g polohrubé mouky
| 100 g cukru krystal, 5 lžic mletého máku
Postup přípravy receptu Makovo-tvarohový koláč s ovocem :
Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.
Tvarohová náplň: tvarohy vymícháme s práškovým pudinkem, cukrem a podle potřeby naředíme mlékem. Tak máme připraveny náplně a pustíme se do těsta.
Suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na placku, tu pak opatrně přendáme na vymazaný, vysypaný plech. Pak lžící nabíráme tvarohovou a makovou hmotu a střídavě na těsto děláme hromádky (jako na šachovnici), až je celá plocha těsta zaplněná. Na tyto hromádky pak rozprostřeme na kousky pokrájené švestky a meruňky a navrch nasypeme drobenku. Pečeme cca 50 minut při 180 °C (horkovzduch).
Fotky receptu Makovo-tvarohový koláč s ovocem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!