Postup přípravy receptu Makrely v alobalu:
Očištěné, ploutví a hlav zbavené makrely položíme na kusy alobalu pokladeného kousky slaniny, prstenci cibule, osolíme, opepříme a zakapeme citronem. Na ryby klademe rajčata a jablka, posypeme petrželkou, poklademe kousky másla, zabalíme a asi 20 minut zapékáme v troubě.