Malinové palačinky

Do mouky přidáme špetku soli a vejce.Postupně za stálého míchání přidáváme mlékoa imícháme na hladké těsto.Těsto necháme 1 hodinu odpočinout.Mezitím umixujeme 150g malin s likérem a cukrem na hladkou pěnu a necháme vychladit.Z těsta usmažíme na másle 8 palačinek.Malinovou pěnu vmícháme do ušlehané smetany a přidáme celé maliny.Touto směsí naplníme palačinky,svineme a polijeme čokoládovou polevou,kterou jsme rozpustili ve vodní lázni.Ihned podáváme.