 Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY |
 Květina Vánoc - Vánoční hvězda |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 30.12. 2025
Dnes má svátek David
Dnes má svátek David
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Mandlové řezy s čokoládou
|
|
Použité suroviny receptu Mandlové řezy s čokoládou :
4 ks vejce | 80 g strouhané mandle | 40 g másla | 40 g polohrubá mouka | krém: | 20 g másla | 1 dl mléka | 3 lžíce polohrubé mouky | poleva: | 80 g másla | 1 ks vanilkový cukr | 1 lžička citronová kůra | 60 g cukru krupice | dle potřeby: mouka na vysypání a tuk na vymazání formy | 1 dl smetany na šlehání | 60 g cukru krupice | 50 g strouhané mandle | 100 g čokolády na vařeníPostup přípravy receptu Mandlové řezy s čokoládou :
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s oběma cukry a máslem vyšleháme do pěny. Pak vmícháme mouku s nastrouhanými oloupanými mandlemi a citronovou kůrou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Mandlové těsto pečeme na vymazaném, moukou vysypaném menším plechu asi 15 minut na 190 °C.
Mezitím si připravíme náplň. Do kastrolu dáme máslo a mouku a necháme zpěnit. Přidáme cukr, mléko a za stálého míchání provaříme. Po zchladnutí přidáme najemno nastrouhané mandle a dotuha vyšlehanou šlehačku.Takto připravený krém rovnoměrně naneseme na korpus.
Mandlové řezy polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili rozpuštěním čokolády na vaření společně s máslem, a necháme ztuhnout.
Ztuhlé mandlové řezy s čokoládou nakrájíme podle fantazie a podáváme.
Přeji dobrou chuť.
Mezitím si připravíme náplň. Do kastrolu dáme máslo a mouku a necháme zpěnit. Přidáme cukr, mléko a za stálého míchání provaříme. Po zchladnutí přidáme najemno nastrouhané mandle a dotuha vyšlehanou šlehačku.Takto připravený krém rovnoměrně naneseme na korpus.
Mandlové řezy polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili rozpuštěním čokolády na vaření společně s máslem, a necháme ztuhnout.
Ztuhlé mandlové řezy s čokoládou nakrájíme podle fantazie a podáváme.
Přeji dobrou chuť.
Fotky receptu Mandlové řezy s čokoládou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !