800 g marény
| 100 g másla
| citrónová šťáva
| kmín
| sůl
| hladká mouka
Postup přípravy receptu Maréna na másle:
Rybu částečně vykostíme, osolíme, pokmínujeme a popráškujeme moukou. Pečeme na másle v troubě kůží nahoru, až se utvoří kůrka. Nakonec marénu na másle pokapeme citrónovou šťávou.
Fotky receptu Maréna na másle:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!