Marinovaná krůtí křídla na grilu

Krůtí křídla opláchneme ve studené vodě a osušíme je. Citron omyjeme horkou vodou, pokrájíme na plátky. Hlavičku česneku vodorovně rozpůlíme, rozmarýn opláchneme, osušíme a jehličky otrháme ze stonku. Víno, olej, česnek, plátky citronu, bobkové listy a krůtí prsa dáme ­do mikrotenového sáčku, pevně svážeme, 24 hodin marinujeme. Předehřejeme gril. Křídla vyjmeme. Grilujeme 15-20 min. a přitom potíráme marinádou. Osolíme, opepříme. Křídla podáváme s česnekem, plátky citronu, rozmarýnem, bobkovým listem a olivami.