![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 11. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé hovězí s brokolicí z jedné pánve: Maso pokrájíme na nudličky.
Brokolici rozdělíme na růžičky.
Olej zahřejeme v pánvi, přidáme oříšky a opražíme dozlatova.
Pak osolíme a opepříme maso a za stálého míchání smažíme ze všech stran.
Pa ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grenadýrský pochod : Na drobně pokrájené anglické slanině zpěníme nasekané cibule, přidáme olej, nakrájený salám a houby. Chvíli opečeme a přidáme nakrájené brambory, knedlíky a těstoviny. Zamícháme osolíme, přidáme polév ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Vnitřnosti Žádné hodnocení
Příprava receptu Halapáč : Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a na sítu necháme okapat. Dáme do mísy a přidáme mouku, prolisovaný česnek, strouhanou cibuli, mletá játra, koření a sůl. Pekáč dobře vymažeme a směs ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Miláčkovy brambůrky: Do papiňáku dáme vařit brambory ve slupce do změknutí.
Mezitím si zpěníme cibulku, přidáme maso a restujeme. Pak přidáme na kousky nakrájený česnek, pár kuliček hrášku, osolíme, opepříme (někdy přidá ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné brambory s masovou směsí : Uvaříme velké nové brambory i se slupkou. Na oleji orestujeme cibulku, přidáme mleté maso, rozmělníme vidličkou na kousky a opékáme. Osolíme, okořeníme pepřem a kořením dle chuti (já přidala čubricu a ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Prejt z hlavy: Hlavu očistíme, dáme vařit v osolené vodě doměkka. Měkkou hlavu vykostíme a maso jemně nasekáme nebo umeleme. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření. Zředíme ... ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí stehna na másle s mandlemi: Krůtí stehna osolíme a dáme na máslo opéci. Pak podlijeme drůbežím vývarem a asi 30 minut stehna dusíme pod pokličkou. Následně pečeme odkryté ve vyhřáté troubě. Během pečení maso obrátíme, aby se ste ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Mroky: Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme ji na olivovém oleji. Přidáme šunku a cca 2 minuty restujeme. Potom přidáme nakrájené fíky, které jsme předtím nechali 10 min. ponořené v mléce. Chuť zvýr ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová směs na topinky: Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájené houby, rajčata, papriky a kostku masoxu. Za častého míchání dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Před dokončením přidáme kečup, ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drábské maso: Maso nakrájejte na menší kostky, přidejte na hrubo nakrájenou cibuli, kopřivy, pórek, pokrájený česnek, osolte, okořeňte, zalijte pivem a olejem. Vše lehce promíchejte a pečlivě zabalte do alobalu. Pe ... …více»
|