![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 07. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukety s rajčatovou omáčkou: Cukety omyjeme a krátce povaříme. Po zchladnutí je podélně rozpůlíme a dužninu zčásti vydlabeme.
Cibuli a česnek nadrobno nasekáme a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme mleté maso a za častého míchá ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky plněné masem: V sítu několikrát propláchneme rýži, vsypeme ji do kastrolu a zalijeme vodou. Na šálek rýže dáme 1 a 1/2 šálku vody. Osolíme ji, přivedeme do varu a zvolna pod pokličkou dusíme.
Cibuli nakrájíme nadr ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špekáčky se zeleninou: Pekáč vymažeme olejem.Špekáčky rozkrojíme podélně a na vrchu je ještě prořízneme na 3 místech.Pak je začneme vkládat vedle sebe do pekáče.Cibuli nakrájí na kolečka nebo na půl měsíčky a rozložíme je p ... …více»
|
![]() |
1. 07. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety se salámem: špagety uvařit ve slané vodě. Na oleji usmažit do zlatova pokrájenou cibuli, potom přidat na kostičky nakrájený salám a trochu opéct, nakonec přidat uvařené špagety a promíchat. ... ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srnčí s jablečnou omáčkou: Osolenou a opepřenou kýtu podlijeme 200 ml horké vody, přidáme jalovec a pečeme při 180 °C v předehřáté troubě asi 50 minut doměkka. Často podléváme.
Ve výpeku rozpustíme 30 g másla. Pak přilijeme 10 ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové na kari s kokosovým ořechem: Máme-li k dispozici čerstvý kokos, rozstrouháme ho do mléka, dobře promícháme a přefiltrujeme přes bavlněnou utěrku. Jinak můžeme použít kokosovou moučku, kterou dáme do bavlněné utěrky a ponoříme do ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí na frankfurtský způsob: Na rozpálenom oleji popražíme cibuľu, pridáme kuracie maso pokrájané na kocky a párky na koliečka. Pražíme, pokiaľ maso bude hotové. Okoreníme, osolíme, dáme mletú červenú papriku a hned podlejeme TRO ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sancocho: V kastrolu rozpálíme olej a přidáme kostky syrového hovězího masa. Na mírném ohni dusíme za stálého míchání 10 minut, pak maso přeložíme na talíř. Do kastrolu dáme cibuli a na mírném ohni ji podusíme ... …více»
|
![]() |
29. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky s cuketou: Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme polovinu oleje, vložíme maso a za stálého míchání ho prudce opečeme. Přidáme cibuli, sůl, pepř a orestujeme. Pak přidáme spařená, nakráj ... …více»
|
![]() |
29. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna s vůní bylinek: Kachnu překrojíme v zádové kosti napůl a zvenku i zevnitř osolíme. Nakrájenou cibuli smícháme s hřebíčky, zázvorem, skořicí, badyánem, vínem, sójovou omáčkou a petrželkou. Směs nalijeme na kachnu a ne ... …více»
|