![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nudle s kuřecím masem: Cibuli nakrájíme na kostičky, papriku na proužky. Dáme do pánve s olejem a přidáme rozmarýn a tymián. Mezitím si uvaříme těstoviny a na poslední 4 minuty vaření k nim přidáme brokolici. Teplotu pod p ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kuřecí řízky s mátou: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme mátou. Na každý řízek dáme plátek anglické slaniny, zabalíme a obalíme v mouce, vejci, strouhance. Vložíme do zapékací misky, kterou jsme vymazaly máslem ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehna na barbecue: 1) K přípravě kořeněného másla rozetřete v míse máslo s česnekem, zázvorem, kurkumou, kajenským pepřem, limetovou šťávou a čatní.
2) Ostým nožem nařízněte každé stehno 3-4x až ke kosti.
3) Na středn ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečené kuře s hořčicí: 1) Urovnejte porce kuřete ve velké zapékací míse v jediné vrstvě.
2) Smíchejte v míse máslo, hořčici, citronovou šťávu, cukr, papriku a podle chuti sůl a pepř. Směs naneste na horní část porcí kuřat ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované kuře s jogurtem a římským kmínem na turecký způsob (tavuk izgara): Nasucho opečeme semínka kmínu na pánvičce s pokličkou, dokud nezačnou vydávat aroma a pukat. Pak je nameleme v mlýnku na koření.
Namletý řecký kmín, česnek, cibuli, papriku a citronovou šťávu umixuj ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Indické kuře Tandoori: Propícháme celé kuře vidličkou a potom do něj pomocí ostrého nože nařízneme vroubky, aby se marináda mohla lépe vstřebat.
V misce umícháme jogurt, citronovou šťávu nebo ocet, česnek, zázvor, římský ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa s jogurtem a sýrem feta: Ve středně velké misce smícháme jogurt, česnek, oregano, sůl a pepř. Asi čtvrtinu směsi odebereme a později ji použijeme jako omáčku podávanou s hotovým kuřetem.
Do misky přidáme kuřecí řízky, obalí ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře pečené se špekáčky: Naporcované kuře dáme do pekáče, posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, plátky pokrájených špekáčků a kostičkami slaniny.
Ochutíme tymiánem, solí, pepřem a pečeme dozlatova.
V polovině pečení kuře obrá ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Klatovští rarášci: Prsa nakrájíme na malé kousky a naklepeme. Zatím si připravíme těstíčko z piva, hořčice, sojové omáčky, škrobové moučky, hladké mouky, soli, pepře, chilli, petrželky. Maso do těstíčka naložíme asi na ... …více»
|
![]() |
2. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s celerem a brandy: Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna chlazená. Celer a petržel očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu na ně ... …více»
|