![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna dušená v červeném zelí : Očištěnou kachnu rozstříháme na porce, opečeme po všech stranách na rozehřátém sádle, osolíme je, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Část sádla slijeme, přidáme drobně pokrájenou cib ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí směs se zeleninou: Cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka zpěníme na oleji, přidáme pokrájený česnek, pokrájená vlašská jádra a spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, koření, sůl, ocet a podusíme. Krůtí a vepřové maso po ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Slavnostní krůta s kaštanovou nádivkou: Nejprve si připravíme kaštany, které na vypouklé straně nařízneme nožem asi 4 mm hluboce. Kaštany poskládáme v jedné vrstvě na pánev, pokropíme je vodou, přikryjeme a opékáme při vysoké teplotě, za ne ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční nadívaná kachna: Kachnu omyjeme a osušíme. Pak ji potřeme rozetřeným česnekem se solí ze všech stran i uvnitř. Na nakrájené slanině osmahneme nasekanou cibulku. Rozkrájené pečivo smícháme s nasekanými lístky kopřiv, d ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře se salátem a saturejkou: Vychlazená pečená kuřecí prsa nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky a naskládáme na střed talířů. Grep oloupeme, z jednotlivých dílků vyřízneme ostrým nožem filátka dužiny bez slupky a obložíme jimi ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí chrochtálek: Osolené kuře, ke kterému jsme přidali koření, pečeme za občasného podlévání na másle. Krátce před dopečením kuře rozporcujeme a na každou porci přitiskneme půl plátku šunky a tenký plátek sýra. Krátce ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kuřecí steaky s brokolicí: Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na pánvi. Vložíme do zapékací mysky. Posypeme brokolicí, můžeme přidat i nakrájené krabí tyčinky, kukuřici, hrášek. Vložíme do trouby a ne ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená kuřecí prsíčka s brambory: Kuřecí prsa potřeme tekutým kořením a upečeme prudce z obou stran. Oloupané brambory nakrájíme na jemné plátky. Středně velký pekáč vymažeme máslem a na dno naskládáme první vrstvu brambor. Na tuto vr ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí nudličky s nivou a šunkou: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme v rozpáleném tuku. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Poté přidáme na kostičky nakrájenou n ... …více»
|
![]() |
12. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí kousky se smetanovou kari omáčkou a těstovinami: Kuřecí prsa nakrájíme na cca 2 cm kousky. Na velké pánvi, nejlépe woku, rozehřejeme olivový olej a máslo. Zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a kuřecí orestujeme. Osolíme, dle chuti přidáme pepř. Maso ... …více»
|