Použité suroviny receptu Maso na paprice a rozmarýnu:
600 g hovězí maso
| 2 lžíce rajčatový protlak
| 100 g hladká mouka
| 150 ml vývar nebo voda
| 2 paprika
| rozmarýn
| mletá paprika
| sůl
| pepř
| olej
Postup přípravy receptu Maso na paprice a rozmarýnu:
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme lžičku mleté papriky, rozmarýnu, podlijeme vývarem a dusíme. Až je maso měkké, přidáme protlak, nakrájenou papriku a dusíme 5 minut. Nakonec vše zaprášíme moukou, krátce povaříme a podáváme s bramborami nebo s těstovinami.