Postup přípravy receptu Masové kuličky s mandlemi:
Hrst mandlí jemně rozmixujeme a druhou hrst nasekáme nahrubo. Přidáme okořeněné mleté maso, mléko, vejce a ostatní suroviny. Dobře promícháme a tvoříme malé kuličky, které opékáme na rozehřátém oleji. Masové kuličky podáváme s uvařenými těstovinami, sýrem a bazalkou.