Postup přípravy receptu Králičí běh s uzeným masem:
Králičí běh prošpikujeme uzeným bůčkem, osolíme, pokapeme vínem a obložíme plátky uzeného bůčku a dáme péct na pekáč s cibulí. Během pečení přeléváme králíka výpekem a pdoléváme vodou. Králíka s uzeným podáváme s brambory a dušeným zelím nebo zelným salátem.