Postup přípravy receptu Levná plněná sekaná:
Rohlíky uprostřed prokrojíme, naskládáme do nádoby, zalijeme vodou a na chvíli zatížíme.
Do mísy dáme mleté maso, 4 vejce, na drobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, koření, sůl a vymačkané rohlíky.
Vše důkladně propracujeme.
Na vál si rozložíme potravinářskou folii na kterou uděláme placku z těsta na sekanou.
Doprostřed položíme vedle sebe dvě nožičky párků, na půlky rozkrojená vejce vařená na tvrdo a sterilované okurky rozkrojené na půlky.
Pomocí folie placku zavineme a vymačkáme všechen vzduch který se při zavinování dostal dovnitř.
Vytvoříme šišku, kterou přeneseme pomocí folie na předem tukem vymazaný pekáč.
Fólii odstraníme a plněnou sekanou dáme péct do trouby na 190 °C asi hodinu, až je upečená.
Fotky receptu Levná plněná sekaná:
Fotky vložil: sylver,katyakaty,BADAČA,alenab