Vložil: | saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Masové kuličky se smetanovou omáčkou:
mleté maso mix 1:1
| 3 lžíce solamylu
| 200 ml mléka
| 1 cibule
| 2 vejce
| 1/2 lžičky nového koření
| mušk. oříšek
| špetka zázvoru mletého
| sůl
| pepř
| máslo na smažení
| omáčka
| 50 g másla
| 4 lžíce mouky
| 1/2 l vývar u z masa
| 150 ml smetany
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Masové kuličky se smetanovou omáčkou:
Nakrájíme cibuli na malé kostičky. Z uvedených surovin a cibule vypracujeme hladké těsto. Z těsta tvoříme kuličky, které smažíme na másle.
V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku.
Jíšku zalijeme vývarem a potom smetanou. Asi 15 minut provaříme. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Fotky receptu Masové kuličky se smetanovou omáčkou:
Fotky vložil: uznevim,MichelePrg,miney777