Špagety s mletým masem

Strouhanku nasypeme do misky a nalijeme na ni tolik mléka, aby se všechno mléko vsáklo. Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko, sůl a pepř. Směs rukama propracujeme a vytvoříme krokety ve formě válečků. Osmažíme je po všech stranách na oleji a odložíme je mimo pánev.

Na zbylém tuku od smažení kroket usmažíme na kolečka nakrájené dvě cibule, poprášíme je paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zelenou a žlutou papriku a na kousky nakrájená rajčata. Chvíli podusíme, potom přidáme tři lžíce kečupu, zamícháme a ještě chvíli dusíme. Nakonec necháme ve směsi prohřát předem připravené krokety. Pěknou barevnou směs upravíme na talíři k uvařeným špagetám.