 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Kozoroh - roční horoskop na rok 2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 04.01. 2025
Dnes má svátek Diana
Dnes má svátek Diana
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Saltimbocca
|
|
Použité suroviny receptu Saltimbocca:
4 tenké telecí řízky | 4 plátky šunky (parmské) | 8 čerstvých šalvějových lístků | 70 g másla | 1 lžíce oleje | 100 ml bílého vína | sůlPostup přípravy receptu Saltimbocca:
Maso omyjeme studenou vodou, pečlivě osušíme a důkladně dlaní naklepeme. Lehce opepříme. Na každý řízek připíchneme plátek šunky a dva šalvějové lístky, polovinu másla a olej rozehřejeme na pánvi, řízky prudce opékáme asi 2 min. po každé straně.
Vyjmeme a odstavíme do tepla. Tuk zředíme bílým vínem a důkladně povaříme. Podle chuti trochu osolíme a opepříme. Zbylé máslo přidáme ve vločkách k vypečené šťávě a důkladně promícháme metlou. Podáváme na předehřátých talířích.
Vyjmeme a odstavíme do tepla. Tuk zředíme bílým vínem a důkladně povaříme. Podle chuti trochu osolíme a opepříme. Zbylé máslo přidáme ve vločkách k vypečené šťávě a důkladně promícháme metlou. Podáváme na předehřátých talířích.
Fotky receptu Saltimbocca:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !