![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také pokrájíme na kolečka a sýr na kostičky. Na špejle střídavě napichujeme špekáček, cibuli a sýr. Celkem vytvoříme 4 špejle. Hotové špízy obalíme ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cibuli nakrájíme na kostičky. Chřest šikmo nakrájíme na kousky dlouhé 3 cm. Šunku nakrájíme na nudličky. Z větvičky rozmarýnu otrháme lístečky a jemně je usekáme.
V pánvi rozpustíme máslo, na kterém ... …více»
|
![]() |
27. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sýr nastrouháme, přidáme na kostičky nakrájené uzené spolu s dalšími surovinami. Necháme 10 minut nabobtnat a na oleji smažíme placičky. Placičky nesmí být moc tenké, aby byly šťavnaté. ... ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Z vařených a oloupaných brambor, krupice, mouky a vejce vypracujeme vláčné těsto, do něhož přidáme trochu majoránky a sušeného česneku /není podmínkou/ a sůl. Těsto rozválíme, mezi dvě placky vložíme ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Z mléka, másla, hladké mouky a soli připravíme bešamelovou omáčku a necháme ji vychladnout. Pak do ní přidáme vejce, nakrájené brambory a promícháme. D ... …více»
|
![]() |
18. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Uvaříme jáhly doměkka. Nastrouháme tvrdý sýr a fermentovaný salám(poličan, herkules) a vše pořádně zamícháme a věřte, že je to dobrota. ... …více»
|
![]() |
16. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kapustu rozebereme na listy. Vyřízneme tuhé žebroví a listy pokrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka. V kastrole rozpustíme sádlo, cibuli osmahneme, přidáme kapustu, bobkový l ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Rozehřejeme troubu. Plech vyložíme pečícím papírem. Papriky opláchneme, rozkrojíme na půlky, vyřízneme z nich
jadřince.
Šunku nakrájíme na nudličky a naplníme jí půlky paprik. Posypeme karí kořením, ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nakrájíme na kostky uzené maso a knedlíky. Na pánvičce to společně osmažíme. Pak to dáme na chvíli stranou a pánev můžeme použít znovu. Mezitím, co se dělalo uzené maso s knedlíkem, jsme si nakrájeli ... …více»
|
![]() |
22. 06. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky. Rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a necháme ji zezlátnout. Přidáme zelí a krátce dusíme. Uvaříme si flíčky v osolené vodě. Uvařené flíčky ... …více»
|