Vložil: | Misuticka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Jitrnice na pivě:
4 jitrnice
| 2 hrnky piva
| 4 - 5 kuliček pepře
| 1 bobkový list
| 1/4 menšího celeru
| 1 mrkev
| 1 petržel
| 2 lžíce jemně nastrouhaného perníku
| 1 lžíce polohrubé mouky
| sůl
| 1 lžíce sójové omáčky
| tuk na pečení
Postup přípravy receptu Jitrnice na pivě:
Pivo přivedeme k varu a vložíme do něj pepř, bobkový list a na menší kousky nakrájenou zeleninu. Vaříme asi 5 minut. Poté vmícháme perník promíchaný s moukou a vaříme za stálého míchání asi 10 minut. Omáčku prolisujeme, osolíme a dochutíme sójovou omáčkou. Jitrnice opečeme na tuku na obou stranách dorůžova a na talířích je přelijeme omáčkou.
Fotky receptu Jitrnice na pivě:
Fotky vložil: MichelePrg