![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zámecký řízek: Řízky naklepeme a osolíme. Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí játra, šunku, sýr, feferonky a krátce osmahneme. Touto směší pak naplníme řízky, přehneme na polovičku a okraje s ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová krkovička se sýrovou kůrkou: Maso umyjeme a osušíme. Česnek nakrájíme na malé proužky a prošpikujeme jím maso. Osolíme a okořeníme mletým pepřem. Olej smícháme s nasekanými bylinkami, nastrouhanou citrónovou kůrou a koňakem ... ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šarišský guláš: Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve kterém jsme na oleji osmahli nakrájenou cibuli s paprikou. Maso opepříme, osolíme, přidáme kečup a podusíme. Nakonec přidáme w .. ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zemplínské řízky: Z masa nakrájíme řízky, mírně naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Klobásu rozemeleme, cibuli nakrájíme na plátky a uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky. Na každ ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová musaka: Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso, osolíme, opepříme, vložíme zeleninové papriky, oloupaná rajčata nakrájená na plátky a rajčatový protlak. Podlijeme v ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety z jednoho hrnce: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji rychle osmahneme z obou stran. Osmahnuté je dáme do hrnce. Cibuli nasekáme najemno a osmahneme ji na tuku z kotlet.
Menší zelí pokrájíme na nudličky, p ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso na celeru: Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. K poloměkkému masu přidáme nakrájený celer, přisolíme a dusíme pod pokličkou v dostatečném m ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plecko na víně: Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opečeme na másle po všech stranách. Při dalším pečení podléváme malými dávkami vína a poléváme šťávou z masa. Nestačí-li víno, podléváme dále menším množstvím vody ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pochoutka v rosolu: Kotlety osušíme a na tučné straně je dvakrát nařízneme. V osolené vodě asi 2 hodiny vaříme kůži a nožičku, pak k nim přidáme na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, kuličky pepře a nového koření, cib ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety s americkými brambory: Kotlety (počet podle strávníků) naklepeme (mohou být i nenaklepané). Oškrabané syrové brambory, nakrájíme na malé kousky, třeba vlnky, smícháme s olejem, kořením na americké brambory a s prolisovaným ... …více»
|