![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Penne s vepřovým masem a zeleninou: Na oleji zprudka osmahneme na nudličky nakrájené vepřové maso. Až maso zbělá, zmírníme plamen a podlijeme ho troškou vody, ale jen tak, aby se nepřipálilo. Pod pokličkou dusíme doměkka. Mezitím si uva ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůčkové zelí: Vepřový bůček nakrájíme na kostky a vyškvaříme. Maso vyndáme a na zbylém tuku zpěníme pokrájenou cibuli. Přidáme kysané zelí i se šťávou, cukr, oloupané a nastrouhané jablko, kmín, osolíme, ochutíme k ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masová směs na jehle: Maso nakrájíme na centimetr silné a čtyři centimetry
dlouhé proužky, očištěnou zeleninu a houby rovněž,
slaninu na tenčí stejně dlouhé plátky a střídavě
napícháme na jehlu. Olej rozšleháme se solí ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Čína s houbami a pórkem: Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády se 2 lžícemi oleje, 1 vajíčko, 1 lžíce solamylu rozpuštěného v trošce vody, osolíme a přidáme lžičku carry koření a 1/4 lžičky chilli. Necháme odležet ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky pod jablečnou peřinou: Maso omyjte, naklepejte, osolte, opepřete a nechte chvíli uležet. Maso obalte v hladké mouce a zprudka opečte po obou stranách. Plátky opečeného masa rozložte na pekáč a zalijte vypečenou šťávou. Na k ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové žebírko na česneku: Nasekaná žebírka mírně naklepeme, potřeme utřeným česnekem se solí, opepříme, opaprikujeme, pokapeme olejem a necháme několik hodin uležet. Žebírka opečeme na horkém oleji doměkka. Na talíři pokapeme ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso na dvou sýrech: Nakrájené řízky nařízneme na okrajích, aby se nám nezkroutily, naklepeme je, osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Řízky vložíme do vymazaného pekáčku, posypeme strouhanou nivou, pokladem ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová krkovice s nudlemi: Česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky.
V kastrolu rozehřejeme olej. Maso spolu s česnekem na něm osmahneme. Po chvíli okořeníme zázvorem, m ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové závitky v listovém těstě: Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme vegetou a opepříme. Koření vetřeme prsty do masa a zakápneme olejem. Maso necháme v ledničce odležet. Nejlepší je naložené alespoň 12 hodin.
Listo ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampiony se slaninovými medailonky : 1. Houby očistíme, větší rozpůlíme. Lahůdkové cibulky omyjeme, očistíme a nadrobno nakrájíme.
2. Maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na osm plátků. Každou porci ovineme plátkem angl ... …více»
|