Naložené kotlety ve smetaně

Kotlety po stranách nařízneme a jemně naklepeme. Připravíme si směs, do které maso naložíme minimálně na 24h. Nakládací směs: Do misky nalejeme olej, přidáme kečup, sojovku, pepř, sladkou papriku, prolisovaný česnek a zakysanou smetanu. Vše pořádně promícháme. Vememe misku, na dno dáme směs, na to 2 plátky masa, přidáme nakrájené papriky, dáme zase směs, maso, směs, papriky a opakujeme. Končíme směsí. Druhý den dáme do pekáče nakrájené brambory na kolečka, které osolíme a opepříme, na to rozložíme naložené maso, na maso dáme kolečka cibule a zase dáme kolečka brambor, které opět osolíme a opepříme. Nakonec zalijeme šlehačkou a dáme péci na 200 stupňů.