Maso na moravance

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme nejdříve ve strouhance a potom ve vajíčku. Lehce osmažíme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a přikrytý pekáček do ní vložíme. Když je maso napůl hotové přilijeme moravanku a dopečeme až je maso měkké. Na závěr na maso nakapeme trochu Jemného kečupu Hellmann´s. Podáváme s hranolkami, vařenými brambory, rýží.