Mleté maso, nejlépe kuřecí, okořeníme rozmačkaným česnekem, solí a pepřem.

Chleba nakrájíme na krajíce a masovou směsí pomažeme asi v jedno centimetrové vrstvě. Nehodí se toastový nebo černý chléb, ale můžeme použít housky.

V mikrovlnce pečeme maso na chlebu na st. 1 asi 3 - 4 minuty. Je-li maso upečené, poznáme podle toho, že má šedohnědou barvu. Růžová barva znamená, že je nedopečené.

Maso pečené na chlebu pomažeme hořčicí, kečupem či jinou omáčkou a můžeme přidat kyselou okurku nebo jinou zeleninu. Podáváme ihned.