Maso s paprikami

Maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka osmahneme na oleji a přendáme do pekáčku. Na stejném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na nudličky nakrájenou papriku lehce zarestujeme. Přidáme k masu do pekáčku, podlijeme vodou a dáme péct do trouby na cca 15 minut. Doděláme omáčku - do pekáčku s výpekem přidáme mouku rozmíchanou ve vodě, smetanu, koření a provaříme.



Hovězí maso s paprikami podáváme s houskovým knedlíkem nebo s rýží.