Postup přípravy receptu Maso zapečené se zelím:
Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci si rozpálíme 2 lžíce olivového oleje, vložíme polovinu cibulky a necháme orestovat. Poté přidáme zelí, osladíme, okmínujeme a necháme podusit. Mleté maso vložíme do misky, přidáme druhou polovinu cibulky, sůl, pepř, mletou sladkou papriku. Propracujeme, vmícháme nadrobno pokrájenou pikantní klobásu. Uvaříme si rýži podle návodu na obale. Vymastíme si pekáček olejem, vložíme do něj polovinu zelí, na zelí dáme masovou směs a posypeme kukuřicí. Navrch dáme zbylé zelí a dáme péct na 20 minut na 200 °C. Mezitím si vlijeme smetanu do hrnku, přidáme mletou sladkou papriku, sůl a zalijeme zapékanou směs a dáme ještě na 25 minut zapéct. Podáváme s brambory.