Mleté maso smícháme s vejcem a kořením. Vytvoříme malé kuličky cca 2-3 cm, které osmažíme na oleji ve větší pánvi. Při opékání kuliček po 5 minutách přidáme pórek nakrájený na kolečka a dál dusíme. Po dalších 5 minutách přidáme očištěné žampiony nakrájené na plátky (lze použít i konzervované) a opět dusíme 5 minut. Zalijeme šlehačkou a vše dusíme dalších 10 minut. Mezitím si uvaříme těstoviny, které scedíme a přidáme k osmaženým kuličkám. Vše promícháme a prohřejeme.