Uvařené boby pomeleme, dáme do misky, přidáme mleté maso, nakrájenou cibuli, vejce, hořčici, na kostky nakrájený tvrdá sýr a papriky, prolisovaný česnek, okořeníme a osolíme. Směs podle potřeby zahustíme strouhankou. Na prkénku posypaném strouhankou utvoříme šišku, kterou dáme do pekáče a trochu podlijeme vodou. Vložíme ji do trouby předehřáté na střední teplotu a během pečení přeléváme vypečenou šťávou a podle po třeby podléváme vodou.