Postup přípravy receptu Mazanec s droždím z domácí pekárny:
Nejprve do pekárny dáme všechny tekutiny. Potom přidáme sypké přísady. Navrch uděláme do mouky důlek, do kterého rozdrobíme droždí a zasypeme troškou cukru. Všechny přísady by měly mít pokojovou teplotu.
Pečeme na program sladký, stupeň kůrky - světlá. Velikost - střední.