Medové oříškové řezy

Heru, rozehřátý med a celá vejce utřeme, přidáme opražené oříšky a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme. Polovinu těsta natřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto pokládáme libovolné ovoce, zalijeme druhou polovinou těsta a v mírné troubě upečeme. Vychladlý moučník potřeme citronovým ledem a nakrájíme na řezy. Na citronový led utřeme bílek, cukr a citronovou šťávu, dokud poleva nazhoustne.