Použité suroviny receptu Meruňkové jemné tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou:
250 g měkkého tvarihu
| vejce
| sůl
| 180 g polohrubé mouky
| 12 meruněk
| 2 lžíce másla
| na omáčku:4 meruňky
| 50 g moučkového cukru
| 50 g ostružin
| 2 lžíce medu
| 100 g perníku na posypání
| moučkový cukr na posypáni
Postup přípravy receptu Meruňkové jemné tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou:
Tvaroh rozmíchat s vejcem a špetkou soli. Přidat mouku a zpracovat hladké těsto. Rozdělit na 12 dílků a do každého zamotat jednu vypeckovanou meruňku. Vařit v osolené vroucí vodě, každý knedlík asi 5 min. Vyndat a potřít máslem. Meruňky na ovovnou omáčku rozmixovat, přendat do kastrůlku, podlít 50 ml vody a povařit asi 5 min. Odstavit a přidat ostružiny a med. Knedlíky posypat nastrouhaným perníkem a cukrem a polít ovocnou omáčkou.
Fotky receptu Meruňkové jemné tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!