Použité suroviny receptu Meruňkový koláč s rybízem:
150 g rybíz
| 350 g meruňky
| 50 g cukr krupice na proslazení ovoce
| drobenka:
| 50 g cukr moučka
| 1 lžíce máslo
| 50 g hrubá mouka
| těsto:
| 125 g cukr krupice
| 125 g máslo
| 75 g solamyl
| 150 g polohrubá mouka
| 4 ks vejce
| 1/2 balíčku prášek do pečiva
Postup přípravy receptu Meruňkový koláč s rybízem:
Máslo utřeme s vejci a cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a solamyl. Vypracujeme těsto, které rozetřeme do vymazané a vysypané formy.
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a řeznou ranou dolů poklademe na koláč. Oprané kuličky rybízu vsypeme mezi meruňky. Vypracujeme si z másla, mouky a cukru drobenku.
Koláč posypeme cukrem a nakonec drobenkou.
Pečeme na 165°C přibližně 35 minut.
Fotky receptu Meruňkový koláč s rybízem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!