Postup přípravy receptu Míchaná vejce se žampióny:
Žampióny očistíme, opláchneme a nakrájíme na jemné plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Olej rozehřejeme na pánvi a žampiony s cibulí v něm podusíme. Vejce rozmícháme s minerálkou a smetanou a osolíme. Vmícháme pažitku.
Vaječnou hmotu vlijeme na pánev se žampiony a na mírném plameni necháme ztuhnout. Občas promícháme.
Fotky receptu Míchaná vejce se žampióny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!