Omyté a osušené kuře naporcujeme a osolíme a bohatě posypeme sladkou i pálivou paprikou. Do zapékací mísy dáme pokrájená rajčata, papriky, cibule, žampiony a pórek. Potom tam dáme kousky kuřete a pár vloček másla a zasypeme pokrájenou slaninou na nudličky. Vše podlijeme 2dcl vody. Pečeme asi 1hod, nejprve s víkem a pak bez.



Výbornou přílohou jsou americké brambory.