Postup přípravy receptu Mléčná bramborová polévka:
V 1/8 l vody povaříme 5 zrnek pepře, 3 zrnka nového koření, půl bobkového listu, špetku tymiánu a oloupanou cibuli. V ostatní vodě vaříme na kostky nakrájené brambory a když se dovářejí, přilijeme mléko, ve kterém předem dobře rozšleháme mouku. Přilijeme ještě procezený vývar z koření, polévku podle chuti přikyselíme, povaříme a nakonec dáme kousek čerstvého másla.