Postup přípravy receptu Mléčná kaše s ovocem:
Máslo zahřejeme, přidáme mouku a pražíme na světlou jíšku. Sejmeme z plamene a ihned rozředíme studeným mlékem. Rozmícháme, vzniklé hrudky rozmělníme, přivedeme k varu, přidáme cukr, sušená jablka a vaříme 15 minut. Potom odstavíme z plamene, vmícháme opláchnutý rybíz, naservírujeme na talíře, ozdobíme ušlehanou šlehačkou a jahodami.