Mleté maso na zelenině z wok pánve

Rýži propláchneme a dáme vařit, jak jsme zvyklí.

Pórek a papriku očistíme a nakrájíme.

Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje, na něm opékáme mleté maso, přitom maso rozdělujeme na drobné kousky. Okořeníme podle receptu nebo podle vlastní chuti. Přisypeme mraženou kukuřici a na kostky nakrájenou červenou papriku, za stálého míchání krátce smažíme, ke konci přípravy vsypeme jemně nakrájený pórek a ten už jen krátce orestujeme.

Na talíř upravíme vařenou rýži do hnízda a do něj naservírujeme masovo-zeleninovou směs z wok pánve.