Cibuli a česnek oloupeme, jemně pokrájíme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme mleté maso a asi 8 - 10 minut opékáme. Podlijeme vodou a na mírném ohni vaříme 10 minut.
Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jadřinec a nakrájíme na plátky. Olivy rozpůlíme, feferonky nakrájíme na proužky. Vše přimícháme k masu. Okořeníme solí, muškátem, skořicí a podle potřeby zvýrazníme tabascem. Přidáme MAGGI Omáčku Gulášovou krátce povaříme na mírném ohni.
Fotky receptu Mleté maso po mexicku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!