1/2 kg mletého masa
| 1 vejce
| 5 lžic strouhanky
| dle potřeby: mléko
| dle chuti: sůl a pepř
| dle chuti: majoránka
| dle chuti: česnek
| 400 g sterilovaného leča
| 3 lžíce protlaku
| 2 dl smetany
| dle potřeby: hl. mouka na obalení
| dle chuti: paprika ml.
Postup přípravy receptu Mleté maso v leču:
V mléce necháme nabobtnat strouhanku, přidáme k masu, okořeníme. Uděláme karbanátky, které obalíme v mouce a narovnáme na vymazaný pekáč a dáme péct do trouby. Pečeme z každé strany tak 10 min. Pak zalijeme lečem, v kterém jsme rozmíchali rajský protlak a ještě zapékáme. Po chvíli zalijeme smetanou, posypeme paprikou a dopečeme.
Jsou výborné s rýží ale i těstovinami.
Fotky receptu Mleté maso v leču:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!