Kapustu očistíme a v celku ji vložíme do hrnce. Vaříme v mírně osolené vode 10 minut. 10 velkých listů oddělíme, zbylou kapustu jemně nasekáme.

Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Promícháme s mletým masem, jemně nakrájenou kapustou, dochutíme MAGGI
sypkým bujónem Hovězím a dobře promísíme.

Listy kapusty pokládáme na sebe, posypeme muškátovým oříškem a navrch přidáme mleté maso; svineme a případně
ovážeme kuchyňskou nití.

Brambory oškrábeme, očištenou mrkev nakrájíme na kostičky, přidáme do vody a přivedeme k varu. Dochutíme MAGGI
Bylinkami česnek a petržel, vložíme kapustovou roládu a vaříme asi 30 min.

Ozdobíme posypem ze zelené petrželky.