200 g mletého masa
| 100 g sojového granulátu
| 1 ks cibule
| 2 ks vejce
| 2 dcl oleje
| sůl
| mletý pepř
| petrželová nať
| česnek dle chuti
Postup přípravy receptu Mletý řízek:
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso a nabobtnaný sojový granulát, vejce a ostatní shora uvedené ingradience. Vše dobře promícháme, vytvarujeme karbanátky, které pak upečeme na oleji. Mletý řízek podáváme s vařenou nebo čerstvou zeleninou a brambory.
Dobrou chuť!