Postup přípravy receptu Mořská štika na česneku:
Filety omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme. Do mísy dáme mouku s mletou paprikou a dobře promícháme. Filety v této směsi obalíme. V hrnci na rozpáleném oleji prudce po obou stranách opečeme. Pak přidáme česnek, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec pokapeme citrónovou šťávou a ozdobíme kolečkem citrónu.