Moučník z cukety

Utřeme do pěny 3 vejce s cukrem a za stálého míchání přidáváme olej, nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek. Omytou cuketu najemno nastrouháme, necháme okapat a přidáme do těsta, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Povrch těsta poklademe čerstvým ovocem, posypeme drobenkou, kterou připravíme z 50 g moučkového cukru, 80 g polohrubé mouky a skořicového cukru. Upečeme ve vyhřáté troubě.